La mayonnaise à la truffe noire de Provence est plus qu’un simple condiment. Son onctuosité et son parfum délicat en font un allié parfait pour ceux qui recherchent une touche de raffinement dans leur cuisine.
Le sucre, véritable drogue blanche, s’est infiltré dans presque tous les aspects de notre alimentation. Pourtant, ses effets délétères sur la santé sont de plus en plus documentés.
Les confitures sont disponibles à profusion dans les rayons des supermarchés et dans les grandes surfaces. Mais la qualité n’est pas toujours au rendez-vous.